Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab Sommer 2024

Sie sind auf der Suche nach abwechslungsreichen Aufgaben und möchten in einem familiären Umfeld in Ihr Berufsleben starten?
Wir, Familie Graf von Moltke und das Team auf Gut Steinbach in Reit im Winkl suchen engagierte Menschen, die uns begleiten.

Nutzen Sie Ihre Chance und absolvieren Ihre

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab Sommer 2024

Die Qualität der Küche beeinflusst direkt die Beliebtheit des gesamten Hotels. Der Ruf des Restaurants ist maßgeblich vom Können der Küche abhängig. Neben der fachlichen Kreativität zählen auch Kenntnisse in der Ernährungslehre und der Hygiene zu den Werkzeugen eines guten Kochs, denn er arbeitet mit leichtverderblichen Lebensmitteln und sorgt für eine gute und gesundeErnährung–vom Frühstück über Mittagessen bis hin zum Menü am Abend, beiFesten und Veranstaltungen.

Bei uns finden Sie ein tolles Arbeitsumfeld– von der gehobenen regionalen Küche, ausgezeichnet mit dem grünem Stern. Kulinarik steht bei uns, nicht zuletzt aufgrund unserer Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und dem somit definierten Augenmerk auf gehobene und nachhaltige Cuisine, im Vordergrund. Köche sind weltweit gesuchte und gefragte Fachkräfte.Durch Engagement und Weiterbildung übernehmen Sieschon in jungen Jahren Verantwortung und können bis zum Küchenchef, Küchendirektor aufsteigen. Weitere Möglichkeiten sind sich auf Bestimmte Fachgebiete zu Spezialisieren, wie z.B. Diätkoch. Der/Die Auszubildende kann eine Zusatzqualifizierung im Bereich vegetarische und vegane Küche machen. Auszubildende welche Ihre Abschlussprüfung nicht schaffen, können unter bestimmten Voraussetzungen den Abschluss als Fachkraft Küche erhalten.

… haben Spaß an der kreativen Arbeit mit Lebensmitteln sowie einen guten Geschmacks- und   Geruchssinn
… arbeiten gern im Team und sind Kommunikationsfähig
… sind Kunden- und Serviceorientiert
… sind flexibel, belastbar und „hitzebeständig“